Соусы и подливы |
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов.
Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.
Название: Соусы и подливы
Автор: Сергей Кашин
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2012
Страниц: 576
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 5.72 MB
Скачать Соусы и подливы
|
Категория: Разное |
Просмотров: 186 |
Добавил: abrikos |
Дата: 2014-01-17, 18.36.01
|
Германия 
Польша 
